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土鍋 土楽窯 文福鍋 【七代目当主・福森雅武作】 希少品 文福鍋（8寸。Discover Japan Lab.オープン1周年！圡楽窯の福森道歩さんご来店。福森道歩さんの土鍋料理。2018 - うちの土鍋の宇宙 - ほぼ日刊イトイ新聞。⭐️期間限定セールのお知らせ⭐️期間限定の大幅値下げ中です。数日ごとに2,000円ずつ戻していきます。つまり、あなたが今見ているこの瞬間が最安値です。————————「現代の魯山人」とも評される福森雅武氏の土鍋です。伊賀で直接購入。丁寧に管理・保管してきた美品です。本品は先代である七代目当主・福森雅武氏によるもの。今では入手困難な希少品です。サイズ直径 : 約35.3cm（幅 : 約45cm）高さ : 約23cm（身 : 約10cm）-----------------------------------------------------＜福森雅武氏について＞土楽窯七代目当主。小学生の頃から「門前の小僧」で作陶を続け、入学した陶芸科の高校では先生に教える程に。16歳で父が他界。25歳で「土楽」七代目当主となる。家伝の茶道具で20代にして才能を認められ「裏千家の秘蔵っ子」と評される。だが「料理から考え直したい」と茶道具づくりを絶つ。「自分が初代のつもりで、一からやろう。」先代と同じことは全部やめた。問屋にも頼らない。ちょうどその頃、伊賀焼に変革期が訪れる。機械で大量生産を目指す窯元が出始めてきた。だが彼は頑なにろくろ挽きを貫いた。旨いものを愛し、自ら野菜も育てる。「素材との出会いが大切。美味しく食べるにはどうしたらいいか。どんな鍋がいいか、を考えるようになる」彼の土鍋はやがて一流料亭から高い評価と支持を得るようになる。白洲正子は彼の類稀な感性を称賛し、中島誠之助監修の書籍では「現代の魯山人」と紹介された。白洲正子や土井善晴、糸井重里、樋口可南子など、各界の幅広い著名人から愛され続けている。●テレビ特集1998 「いのちの響」 （TBS）2018 「きょうの料理」60周年記念 （NHK Eテレ）2021 「土楽さんの日日」 （NHK BSプレミアム）#土鍋#陶芸#焼物#陶磁器#伊賀焼。有限会社土楽 代表取締役 福森 道歩さん 料理家として、陶芸家として。ストウブ ピコ・ココット ラウンド 24cm。スライサー リッターsecura9。Queen深型鍋　ステンレススチール 蒸し器。STAUB ミナペルホネン　ココット 23cm ユーカリ。ミートチョッパー　MS-12B。8/24まで限定価格♡イマン♡ダイアナローズホーロー両手鍋魔女のお鍋マニーローズ。イマン　フローラ　レードルラック　2段式コーヒーポット。小野式製麺機　両刃　【2508-01】　説明書コピー有り　冷たい麺にも◎。【堺打刃物】祥太郎作　文化　銀三鋼 本鍛錬　包丁　紫檀八角水牛柄。ケーキ型・タルト型　計12品まとめて。銅製 片手鍋 ポエロン。ルクルーゼ ビュッフェキャセロール26 限定色。東京杉本 全鋼 高級炭素鋼 ハガネ 牛刀包丁 2124 24cm 研ぎ済み。【美品】LE CREUSET　ソースパン　チェリーレッド　19cm パパライン。【新品未使用】三昧 ZANMAI モリブデナム コーリアン【菜切包丁】。【美品】LE CREUSET　ソースパン　オレンジ　20cm。【未使用品】長谷園 かまどさん 土鍋 三合炊き 伊賀焼 ナガタニエン。新品未使用！大鍋 北陸アルミ(直径39cm) 半寸胴鍋 プロマイスターIH対応。【匿名配送・未使用】横浜中華街　永楽　3段　セイロ。正本総本店★鎌形薄刃包丁7寸玉白鋼★本水牛★▼刃付無し▼。《昭和レトロ》HONEY WEAR PITCH 90年代 ホーローケトル。ル・クルーゼ　ココットロンド　22cm　両手鍋。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド カーマイン　20cm。築地 正本 柳刃包丁 刺身包丁 約225/375mm サヤ付き＊破損。【美品】LE CREUSET　マルチファンクション チェリーレッド　22cm